Rostlinné potraviny

Seznamy s rostlinnými potravinami, které se dají koupit v běžných supermarketech. Jak poznat 100% rostlinnou potravinu, aniž bychom museli číst složení? Rady/tipy na výživnější pečení/vaření. Jak pozvednout nutričně jídlo na lepší hodnoty?

  • VÝŽIVNĚJŠÍ VÁNOČNÍ CUKROVÍ! | Rostlinné potraviny

    18. 11. 2020

    Vánoční pečení a nepečení trochu jinak. Cukroví nemusí být jen z bílé mouky a cukru, můžeme si ho pozvednout nutričně jinam a přesto bude výborné. Článeček vám ukáže, jaké mouky mám letos připravené já a co všechno budu na letošní pečení potřebovat.

  • ČÍM ZAHUSTIT POLÉVKY/OMÁČKY A POZVEDNOUT JÍDLO NUTRIČNĚ JINAM? | Rostlinné potraviny

    4. 6. 2020

    Čím zahustit polévky a omáčky, abyste do sebe nemuseli zbytečně dostávat nutričně práznou bílou mouku, která je v dnešní době téměř zbytečnou potravinou? Někdy třeba nemusíte zahušťovat ničím, ale pokud si chcete dopřát hezky hustou polévku nebo omáčku, bude se vám hodit následující článek!

  • ROSTLINNÉ POMAZÁNKY/PAŠTIKY | Rostlinné potraviny | Komentářů: 1

    8. 7. 2020

    Seznam, ve keterém najdete dostupné rostlinné pomazánky, paštiky a různé nátěrky, které se hodí třeba na svačinky nebo na výlety. Samozřejmě si je můžete vyrobit i doma :-)

  • 100% ROSTLINNÉ POTRAVINY | Rostlinné potraviny

    14. 10. 2021

    Máte alergii na některé živočišné potraviny, jako mléko (laktóza), vajíčko nebo třeba med? Nevíte, kde nakupovat rostlinné potraviny, abyste měli 100% jistotu, že alergen neobsahují? Existuje jedna značka, která takovou záruku dává a usnadní vám orientaci při nakupování. 

  • SÓJOVÉ PRODUKTY/POLOTOVARY | Rostlinné potraviny | Komentářů: 0

    31. 12. 2018

    Sójové produkty jsem zařadila mezi základní potraviny z toho důvodu, že se při vaření dají poměrně hodně využívat k přípravě slaných i sladkých pokrmů. Seznam obsahuje produkty jako tofu, tempeh, sójové kostky/nudličky a další polotovary, které se dají sehnat v běžných supermarketech. 

  • ROSTLINNÁ MLÉKA | Rostlinné potraviny | Komentářů: 0

    9. 12. 2018

    Dnes existuje na trhu široká škála rostlinných mlék, která se dají využít při vaření a samozřejmě jsou určena i pro přímou konzumaci. Firmy vyrábějí mléka různých příchutí, nebo obohacená o  různé vitaminy. Obecně máme na trhu mléka: sójová, rýžová, ovesná, kokosová, maková, mandlová, konopná, kešu...

    Rostlinná mléka si samozřejmě můžete snadno vyrobit i doma. Seznam budu ještě postupně aktualizovat!

  • ROSTLINNÁ MÁSLA | Rostlinné potraviny | Komentářů: 0

    13. 12. 2018

    Rostlinných másel na našem trhu není tolik, ale nabídka je skvělá, oproti pár letům zpět!

  • ROSTLINNÉ JOGURTY/SMETANY/ZMRZLINY | Rostlinné potraviny | Komentářů: 2

    2. 1. 2019

    Rostlinné jogurty dnes nabízí každý supermarket, nejvíce je zde opět zastoupena značka Alpro, stejné zastoupení značky je i u smetan, které se ale nedají sehnat v každém obchodu. Naopak zmrzliny značky Alpro u nás na trhu nejsou, ale v dnešní době se dají sehnat velmi dobré krémové zmrzliny a nejen ovocné sorbety, jak tomu bylo ještě nedávno. Všichni milovníci rostlinné stravy zajásali, když v roce 2018 uvedla společnost Unilever na trh veganské Magnum (i když tato spoečnost není zrovna fair trade, mnohé mlsné jazýčky to stejně neodrazuje). Později se u nás na trhu objevila i zmrzka Ben and Jerry´s. 

  • SÝRY/TATARSKÉ OMÁČKY/MAJONÉZY | Rostlinné potraviny | Komentářů: 0

    2. 1. 2019

    Rostlinné sýry nabízejí dnes nabízejí i běžné obchodní řetězce a sortiment přibývá, dokonce se k nám dostala již i varianta na způsob balkánského sýru!

  • SLADKOSTI | Rostlinné potraviny | Komentářů: 0

    12. 1. 2019

    Seznam sladkých krémů a nuget, sušenek, čokoládek a dalších laskomin, které se dají sehnat v běžných supermarketech a síti drogerií. Samozřejmě lokálně se nabízený sortiment může lišit a vždy je potřeba se pro jistotu podívat na etiketu, protože občas se stane, že výrobce změní složení, pozor hlavně u sladkého pečiva. Často se také objeví něco nového :)