SÝRY/TATARSKÉ OMÁČKY/MAJONÉZY

Mají obvykle specifickou chuť, na kterou je potřeba si zvyknout a některé jsou tak trochu umělé. Složením převážně z kokosového oleje, což jim zase zaručuje jemnost. 

Od té doby, kdy jsem sepsala tento seznam, přibylo mnoho potravin do běžných obchodů a tím rozšířily i rostlinnou nabídku, která jde neustále dopředu. Největší potíž jsem před pár lety viděla právě v sýrech. Z Francie k nám dorazily do obchodního řetězce Tesco a Albert sýry značky Nurishh a z Německa značka Bedda. Za mě teď vede Bedda ve slaném nálevu - používám na zeleninové saláty a moc mi připomíná balkánský sýr jakoby smíchaný s jadelem. Hodně používám i strouhaný Nurishh a strouhaný Violife.

Mazací sýr doporučuji od značky Valsoia, zatím nejlepší sýr tohoto druhu, jaký jsem ochutnala. Tatarské omáčky a majonézy své místo v obchodech již mají a seženete je od různých značek a každá chutná trochu jinak. Dokonce i Lidl rozšířil nabídku. Za mě jsou TOP rostlinné tatarky od Hellmann's - tam se jim omáčky skutečně velmi povedly a nabízejí hned několik příchutí. Nepoznáte, že jsou rostlinné, nemají v sobě cítit žádnou ,,pachuť".

Zdravé výživy pak samozřejmě nabízejí mnohem širší výběr sýrů, které mohou být chuťově lepší, protože jsou často přímo z ořechů!

SÝRY

• TESCO - mazací sýr - Tudlee; bloček/plátky - Tudlee bloček i plátky, Violife strouhaný gouda a mozzarella, Nurishh strouhaný, plátky, gouda, Bedda - sýr ve slaném nálevu (jako balkánský sýr), Bedda plátkový sýr
• GLOBUS - mazací sýr - Tudlee; bloček/plátky - Tudlee; Violife - různé druhy; mazací sýry - Valsoia - mazací sýry - výborné, Violife
• KAUFLAND - Nature a Moi
• MAKRO - Violife - gouda, mozzarella aj.; Tudlee

TATARSKÉ OMÁČKY/MAJONÉZY

• TESCO - Spak – mayo i tatarská omáčka; Kalma – sojanéza i tatarská omáčka, Hellmann's vegan mayo, Hellmanns - klasická vegan mayo
• MAKRO - SojaProdukt – Sojolka, Tatarka
• GLOBUS - Kalma – sojanéza; Soja Produkt – sojolka; Spak majonéza a tatarská omáčka; Hellmanns vegan mayo, Hellmanns - vegan mayo
• ALBERT - Hellmann's vegan mayo a hned v několika příchutích - bacon, česnek, chipotle a klasická , Gastro tatarská omáčka i majolka ve vaničce
• LIDL - Gastro - tatarská omáčka i majolka - ve vaničce