RYCHLÝ DEZERT S JAHODAMI

Rychlý recept, zda se tomu tak dá vůbec říkat, na vynikající dezert, který zvládne opravdu každý a hotový je za 10 minut. Nutričně vylepšit se dá ještě přídavkem proteinu, ale to budu zkoušet příště.

Ingredience

Ovesné sušenky Opavia (jsou vegan, můžete použít i jiné)

1 tofu natural Lunter

2 pl javorového sirupu

400 ml mandlového mléka

2 pl kokosového cukru

1 vanilkový puding

jahodová marmeláda

cejlonská skořice

Postup:

1)Sušenky nadrtíme na dno pekáčku.

2)Do mixéru dáme tofu a javorový sirup a rozmixujeme.

3)Do hrnce nalijeme 350 ml mandlové mléka, přidáme cukr a přivedeme k varu.

4)Vedle v hrníčku si rozmícháme puding se zbytkem mléka a nalijeme do vroucího mléka a mícháme, dokud puding nezačne houstnout (klasicky, dle návodu).

5)Do hrnce k pudingu přidáme rozmixované tofu a vše znovu promixujeme. Mixovala jsem tyčovým mixérem, dokud jsem nedosáhla hladké konzistence.

6)Na sušenky rozprostřeme jahodovou marmeládu.

7)Nalijeme připravený puding s tofu a posypeme skořicí.

8)Navrch dáme nakrájené jahody.

9)Uložíme na minimálně 6 hodin do ledničky, aby to celé ztuhlo. Pokud vydržíte do druhého dne, tak sušenky budou moukřejší a dezert vláčnější.

Pole s hvězdičkou * jsou povinná.

Přidat komentář

Přehled komentářů

Napište první komentář!