Oreo dort

Postup:

Korpus:

Všechny sypké ingredience dáme do misky a promícháme, poté přidáme mléko a olej a mícháme, dokud se všechny ingredience nespojí. Vznikne řidší těsto. Pokud by těsto bylo moc tuhé, přidáme trošku mléka. Menší dortovou formu si vyložíme pečícím papírem a těsto do ní nalijeme. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů, cca 25 min. Po cca 15 minutách můžete troubu otevřít a do těsta zkusit píchnout špejli nebo párátko. Když se těsto nelepí, tak je kopus upečený a můžete vyndat. Nevyndavejte z formy, ale nechte vychladout. Mezitím si připravte krém.

Kém:

Do mixéru dáme tofu, kokosové mléko (tuhé i tekuté), banány, oreo sušenky i agáve sirup a rozmixujeme. Takto nám krém zhnědne. Pokud ho nechcete mít hnědý, tak tam nedávejte oreo sušenky a vmícháte je až nakonec.

Rozehřátý olej nechte trošku vychladnout a poté ho přidejte do mixéru a ještě znovu pomixujte. Mixujte tak dlouho, dokud se všechny ingredience hezky nespojí. Krém bude hladký.

Korpus namažeme marmeládou a navrstvíme na něj krém. Děláme to do dortové formy, korpus z ní nevyndavejte. Celé i z formou poté umístěte do ledničky a nechte vytuhnout, nejlépe do druhého dne. Druhý den posypeme sušenkama a můžeme nakrájet.