OŘECHY

Rostlinný recept na ořechy bez cukru s javorovým sirupem.

Ingredience

Těsto:

120 g mletých vlašských ořechů

90 g hladké špaldové mouky

4 pl agávového sirupu

1/3 čl cejlonské skořice

1 čl citrónové kůry

90 g másla - Rama rostlinná

Náplň:

Náplní jsem plnila ještě išelské dortíčky

140 g mletých vlašských ořechů

3 pl jahodové marmelády

rum - dle vašeho uvážení

3 pl javorového sirupu

40 g másla (Rama rostlinná)

Zdobení:

poleva, hořká čokoláda, kokos - dle vašich preferencí

Do tmavého těsta - 2 pl kakaa a jen 80 g mouky, jinak všechny ingredience stejné.

Těsto:

1.Všechny sypké ingredience smícháme k sobě a přidáme máslo a sirup a vypracujeme těsto, které uložíme alespoň na 2 hodiny do ledničky.

2. Předehřejeme troubu na 160 stupňů a plníme formičky na ořechy, které pečeme cca 7 minut.

3. Po upečení formičky otočíme a za cca minutku vyklopíme. Formičky jsem nevymazávala.

Náplň:

Všechny ingredience smícháme dohromady a plníme cukroví.

Stejnou náplň použijeme pak i na išelské dortíčky. Pokud je dělat nebudete, použijte poloviční dávku ingrediencí na náplň.

Hotové cukroví můžeme namočit v hořké čokoládě a posypat kokosem.