OŘECHOVÝ CHLEBÍČEK

Tohle je recept na ten nejlepší rostlinný ořechový chlebíček, který si můžete udělat. Chlebíček je vláčný, ale zároveň ,,načechraný". Výborný podzimní recept, který je navíc bez cukru!

Ingredience

Sypké ingredience:

1 a 1/2 hrnku hladké špaldové mouky

1 čl mleté skořice

špetka soli

1/2 čl jedlé sody

3 čl kypřícího prášku

1/2 hrnku mletých lískových ořechů

Tekuté ingredience:

1/2 čl jablečného octa

6 pl datlového sirupu

1 hrnek ovesného mléka

6 pl řepkového oleje

ořechový chlebíček.jpeg

Postup:

1. Všechny sypké ingredience smícháme v misce.

2. V dalšcí misce smícháme všechny tekuté ingredience. Mléko by mělo mít pokojovou teplotu.

3. Tekuté ingredience přidáme do misky k sypkým a vypracujeme těsto.

4. Připravíme si formu na chlebík, na dno můžeme dát proužek pečícího papíru a těsto tam rovnoměrně nalijeme.

5. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 37 minut.

6. Hotový chlebíček můžete potřít polevou z pudinku a nasypat na něj oříšky nebo třeba polít čokoládou.

Pudink jsem si připravila z 300 ml ovesného mléka+agáve sirupu+skořice a použila jsem 3/4 sáčku vanilkového pudinku. Postup na obalu. Do teplého pudinku jsem přidala kostičku rostlinného másla a dala na chvíli do ledničky.

Video recept najdete na mém instagramu pajafitlife.

Na instagramu najdete chlěbíček i rozkrojený ve videu.