Nepečené malinové košíčky
Jednoudchý recept na výbornou dobrůtku - malinové košíčky z ovesných vloček, arašídového másla, malin, hořké a matcha čokolády a pár dalších ingrediencí. Bezlepkový recept.
Jednoudchý recept na výbornou dobrůtku - malinové košíčky z ovesných vloček, arašídového másla, malin, hořké a matcha čokolády a pár dalších ingrediencí. Bezlepkový recept.
Na 6ks:
1 hrnek ovesných vloček
1 zralý banán
2 pl arašídového másla
1 a 1/2 hrnku mražených malin
2 pl chia semínek
2 pl javorového sirupu
70 g hořké čokolády - použila jsem Benjamíssimo - tady
35 g matcha čokolády - použila jsem Benjamíssimo - tady
3 pl rozehřátého kokosového oleje
Storm matcha high - tady
Postup:
1) Vezmeme si formičky na košíčky a dáme do nich papírové košíčky.
2) Do misky dáme ovesné vločky, arašídové máslo a rozmixovaný banán a vypracujeme těsto. Těstem poté vyložíme připravené košíčky. Zvedneme trochu okraje.
3) Do mixéru dáme maliny, chia semínka a javorový sirup a rozmixujeme. Připravené maliny navrstvíme na spodní vrstvu a uhladíme.
4) Kokosový olej (2 pl) dáme do hrnce a přidáme hořkou čokoládu a postupně rozpouštíme. Nepotřebujete vodní lázeň, ale rozpouštějte na nižší stupeň a chvilkama promíchejte. Rozehřátou hořkou čokoládu nalijeme na maliny.
5) Kokosový olej (1 pl) dáme do hrnce a přidáme matcha čokoládu. Rozehřátou čokoládu nalijeme na tu hořkou.
6) Nakonec košíčky posypáme storm matchou.
7) Dáme na cca 15 minut do mrazáku nebo na pár hodin do ledničky.