Nadýchaný koláč s mangem

Jednoduchý recept z ovesných vloček, který zvládnete připravit za 10 minut a dát péct. Nemusíte nic vážit na recept si vystačíte s hrnečkem a čajovou lžičkou. Rychlý, chutný a dlouho nevydrží :-).

Ingredience

(dortová forma průměr 19 cm)

3/4 hrnku jemně mletých ovesných vloček

3/4 hrnku hladké celozrnné špalodové mouky Pernerka

3/4 hrnku polohrubé mouky

1/2 hrnku kokosového oleje (rozpuštěného)

1/2 hrnku třtinového cukru

1/4 čl soli

1 a 1/4 hrnku kokosového mléka

1 prášek do pečiva

Mango v plechovce nebo čerstvé

Postup:

Dáme předehřát troubu na 160 stupňů.

Všechny sypké ingredience dáme do misky, přidáme olej, mléko a dobře promícháme. Necháme chvilku stát.

Připravíme si dortovou formu, vyložíme pčeícím papírem.

Nakrájíme mango.

Misku s připraveným těstem znovu promícháme a těsto nalijeme do formy. Dáme péct na cca 35 minut.

Propečenost vyzkoušejte špejlí, když je koláč hotový, tak se na špejli nelepí syrové těsto.

Hotový koláč můžete posypat strouhaným kokosem.