Mini čoko dortíky s proteinem
Mini čokoládové drotíky s proteinem, kakaem, datlemi, čokoládou bez cukru a pár dalších výživných potravin. Připravte si chutnou svačinu, snídani nebo třeba večeři! Mlsejte výhodně :)
Mini čokoládové drotíky s proteinem, kakaem, datlemi, čokoládou bez cukru a pár dalších výživných potravin. Připravte si chutnou svačinu, snídani nebo třeba večeři! Mlsejte výhodně :)
Na 6 ks:
Spodek:
1 hrnek jemně mletých ovesných vloček
40 g datlové pasty
1 pl kokosového oleje (rozpuštěný)
30 ml teplé vody (na vločky)
Vršek:
1 plechovka kokosového mléka 78 %
1 tofu natural Lunter
1 pl kokosového oleje (rozpuštěný)
2 odměrky čokoládového proteinu GF
2 pl kakaa
8 pl agávového sirupu
2 pl mletých lískových ořechů - pražených
50 ml kokosového mléka
Pralinková čokoláda bez cukru Benjamíssimo
Postup:
1. Do misky dáme ovesné vločky, zalijeme je teplou vodou a přidáme datlovou pastu, kokosový olej a vyparcujeme těstíčko, kterým si rovnoměrně vyložíme formičky na dortíky.
2. Do misky dáme všechny ingredience na ,,vršek" a rozmixujeme. Rovnoměrně rozprostřeme do formiček, na spodní vrstvu a nakonec zapíchneme do každého středu kostičku čokolády.
3. Dáme péct do předehřáté trouby na 150 stupňů na cca 30 minut.
TIP: Po upečení doporučuji nechat vychladnout. Dají se z formičky vyndat, stačí je obžíznout kuchyňským nožem (tupou částí) a opatrně vyklopit. Vyklápěla jsem tři hned ten den po upečení. Další tři jsem dala do ledničky ve formičce a myslela, že vyklopím další den, ale snědli jsme je, takže nevím, jak dobře by to šlo vyklopit další den. Můžete napsat do komentáře, když to vyzkoušíte.