KREMROLE Z LINECKÉHO TĚSTA

Těsto:

1 hrnek (0.3l) hladké špaldové mouky

1 čl citronové kůry

3 pl moučkového cukru

1 pytlíček vanilkového cukru

160 g másla - Rama rostlinná

Náplň:

1/2 pytlíku vanilkového pudingu

1 plechovka kokosového mléka (Lidl - zelená)

1 pytlíček karamelového cukru Dr. Oetker

4 čl moučkového cukru

agar

Postup:

Těsto: Všechny ingredience, kromě másla, dáme do misky a zamícháme. Poté přidáme máslo a vypracujeme hladké těsto. Těsto si můžeme dát aspoň na půl hodinky do ledničky.

Trubičky na kremrole si namažeme olejem, těsto vyválíme na placku a krájíme na cca 3 cm silné pruhy, které namotáváme na trubičky. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů (cca 15 min).

Náplň: Do hrnce vyklopíme celou plechovku kokosového mléka, přidáme puding a cukry - promícháme a přivedeme k varu, poté ihned přidáme agar - přidala jsem 3 čl a povaříme ještě cca 3 minutky. Hotovou náplň musíme nechat vychladnout. Poté přendáme do sáčku, kterému ustřihneme roh a plníme kremrole. Pokud by náplň ani po vychladnutí nebyla dostatečně tuhá, tak ji dejte do ledničky.