HALLOWEENSKÉ MATCHA SUŠENKY
1/2 hrnku kokosové mouky
1/2 hrnku celozrnné žitné mouky
4 pl mletých lískových ořechů
4 pl třtinového cukru
4 g Storm matcha pure cooking + 30 ml vody o 70 stupních
176 g rostlinného másla (dala jsem rostlinnou Ramu)
-vykrajovátka a formičky na košíčky
Postup:
Do misky dáme mouky, cukr a ořechy a promícháme.
Matchu si rozděláme klasicky v mističce pomocí chasenu (případně rozmixujeme v shakeru). Zde najdete návod přípravy čaje matcha. Je důležité, aby se i do těsta matcha dobře rozmíchala. Rozmíchanou matchu přidáme do misky k ostatním ingrediencím.
Nakonec přidáme nakrájené máslo na kostičky a vypracujeme těsto. Hotové těsto dáme na cca hoďku do ledničky.
Připravíme si plech, vyložíme ho pečícím papírem a předehřejeme troubu na 150 stupňů.
Na pomoučený vál si rozválíme těsto a vykrajujeme požadované tvary. Zbytky z vykrájeného těsta jsem použila na košíčky. Naplnila jsem formičky košíčků, které jsem připravila na další recept.
Připravené cukroví pečeme cca 15 minut. Záleží na tom, jak silné těsto budete mít. Já jsem udělala silnější těsto, cca 0,5 mm.
Hotové sušenky můžete dozdobit arašídovým máslem, ořechy, čokoládou aj.
HALLOWEENSKÉ MATCHA SUŠENKY
1/2 hrnku kokosové mouky
1/2 hrnku celozrnné žitné mouky
4 pl mletých lískových ořechů
4 pl třtinového cukru
4 g Storm matcha pure cooking + 30 ml vody o 70 stupních
176 g rostlinného másla (dala jsem rostlinnou Ramu)
-vykrajovátka a formičky na košíčky
Postup:
Do misky dáme mouky, cukr a ořechy a promícháme.
Matchu si rozděláme klasicky v mističce pomocí chasenu (případně rozmixujeme v shakeru). Zde najdete návod přípravy čaje matcha. Je důležité, aby se i do těsta matcha dobře rozmíchala. Rozmíchanou matchu přidáme do misky k ostatním ingrediencím.
Nakonec přidáme nakrájené máslo na kostičky a vypracujeme těsto. Hotové těsto dáme na cca hoďku do ledničky.
Připravíme si plech, vyložíme ho pečícím papírem a předehřejeme troubu na 150 stupňů.
Na pomoučený vál si rozválíme těsto a vykrajujeme požadované tvary. Zbytky z vykrájeného těsta jsem použila na košíčky. Naplnila jsem formičky košíčků, které jsem připravila na další recept.
Připravené cukroví pečeme cca 15 minut. Záleží na tom, jak silné těsto budete mít. Já jsem udělala silnější těsto, cca 0,5 mm.
Hotové sušenky můžete dozdobit arašídovým máslem, ořechy, čokoládou aj.