ČOČKOVÉ KULIČKY

 1/3 pytlíčku červené čočky

ovesné vločky

olivový olej

kurkuma

pepř

uzené tofu

voda

Postup:

Červenou čočku uvaříme dle návodu. Ovesné vločky dáme do misky (v poměru čtvrtiny obsahu uvařené čočky) a zalijeme horkou vodou, přidáme nastrouhané tofu, lžicku olivového oleje, půl lžičky kurkumy, trochu pepře případně i sůl a čočku. Směs dobře promícháme. 

Na plech si dáme pečící papír a tvarujeme kuličky, které před pečením potřeme olivovým olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů.